Nhắc đến bia hơi là người ta nghĩ đến những ngày hè mát mẻ bên cốc bia đậm đà sảng khoái, hãy những chiều tà tụ tập sau những giờ thể thao mướt mồ hôi. Bia hơi đã quen thuộc đến nỗi nó trở thành một nét văn hoá ẩm thực độc đáo của người Việt Nam.
Thuộc về 1 trong 4 dòng hoa bia "vương giả" trong giới bia hơi, Hallertau Mittelfruh là thành phần chính mang lại vị đắng quyến rũ và hương thơm đặc biệt cho Bia hơi Hạ Long.